Nikmatnya Selingkuh hingga Cicipi Janda Kecemplung di Pulau Seribu!

KEPULAUAN seribu tidak hanya menyuguhkan pemandangan pantai yang indah, atau aktivitas wisata bahari lainnya seperti diving dan snorkeling. Para wisatawan yang datang ke tempat ini juga bisa merasakan pengalaman berwisata kuliner.

Pulau yang terletak di sebelah utara Teluk Jakarta ini ternyata memiliki beragam kuliner tradisional dengan nama yang sangat unik. Penasaran? Berikut adalah 5 makanan khas Kepulauan Seribu yang wajib Anda cicipi. Sebagaimana dilansir Okezone dari berbagai sumber, Kamis (23/8).

Selingkuh

Nama makanan ini memang bisa bikin siapa saja gagal fokus. Bagaimana tidak, dalam Bahasa Indonesia, selingkuh merupakan istilah terkait perbuatan tidak jujur atau menyeleweng dari pasangan. Tapi ketika Anda berkunjung ke Kepulauan Seribu, selingkuh merupakan salah satu kuliner khas mereka. Bentuknya seperti lontong yang terbuat dari beras yang diaroni santan kelapa, lalu diberi isian abon ikan, kemudian dibungkus dengan daun pisang.

Sambal beranyut

Bagi wisatawan Indonesia, berwisata kuliner rasanya belum lengkap jika belum mencicipi kudapan bercita rasa pedas di daerah yang sedang mereka kunjungi. Nah, masyarakat Kepulauan Seribu ternyata memiliki olahan sambal unik yang dinamakan sambal beranyut. Sambal ini terbuat dari ulekan cabai, garam, dan perasan air jeruk limau. Biasanya disantap bersama ayam atau ikan bakar.

Bom atom

Satu lagi makanan unik dari Kepulauan Seribu yakni, bom atom. Makanan ini memiliki tekstur berwarna merah dan terbuat dari tepung terigu, telur, dan mentega. Campuran adonan itu kemudian akan digoreng lalu dicelup ke dalam karamel gula yang telah diberi perwarna. Rasanya manis-manis gurih.

Kue maco

Jika dilihat dari tampilannya, Anda mungkin sudah familiar dengan kue yang satu ini. Beberapa daerah di Indonesia sering menyebutnya dengan nama onde-onde. Sementara di Kepulauan Seribu, warga lokal menyebutnya sebagai kue maco. Proses pengolahannya pun terbilang mudah. Anda hanya perlu menyediakan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat onde-onde, lalu tambahkan pula abon atau suwiran daging ikan sebagai isiannya.

Puk Cue

Kalau Palembang punya pempek, Kepulauan Seribu juga punya kuliner unik yang mereka sebut puk cue. Bahan dasar dan proses pembuatan hidangan hampir mirip dengan pempek yakni, menggunakan daging ikan, tepung sagu, dan terigu. Bedanya, jika pempek disajikan dengan cuka, puk cue justru disantap bersama sambal kacang.

Kue Janda Kecemplung

Ada satu lagi kue yang serupa namun tak sama. Berbeda dengan kue janda mengandang, nama kue ini adalah kue janda kecemplung. Kue janda kecemplung terbuat dari tepung terigu dan gula yang dibuat dalam bentuk bulat, lalu dikukus. Setelah matang, adonannya dicelupkan dalam cairan air gula jawa lalu dicampur dengan ampas kelapa. (mb/okezone)

Metrobatam.com tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

BERITA TERKINI

Empat Jabatan Komandan KRI di Jajaran Satkat Koarmada I Diserahterimakan

Metrobatam.com, Tanjungpinang - Empat Jabatan Komandan Kapal Perang Republik Indonesia (KRI) yang berada di jajaran Satuan Kapal Cepat (Satkat) Komando Armada I (Koarmada I) diserahterimakan....

Awas, Perusahaan di Bintan Yang Melawan BPJS-TK akan Diberantas

Metrobatam.com, Bintan – Badan Penyelenggara Jaminan Sosial Ketenagakerjaan (BPJS-TK) Cabang Tanjungpinang melakukan penandatanganam memorandum of understanding (MoU) kerjasama bersama pihak Kejaksaan Negeri (Kejari) Bintan...

Bangun Tol di Lampung dan Sumsel, Bank Mandiri Kucurkan Rp 2,041 T

Metrobatam, Jakarta - Bank Mandiri terus memperkuat dukungan pada percepatan pembangunan proyek infrastruktur untuk meningkatkan konektivitas dan memangkas biaya pergerakan barang dan jasa. Salah satu...

Kontroversi Prabowo Teriak Pemerintah Ugal-ugalan

Metrobatam, Jakarta - Capres nomor urut 02 Prabowo Subianto kembali mengeluarkan pernyataan kontroversial dengan menyebut pemerintahan Kabinet Kerja ugal-ugalan dalam mengelola negara. Kabinet Kerja...

Polisi Tegaskan Peluru Nyasar di DPR Bukan Dilepaskan Sniper

Metrobatam, Jakarta - Kepala Divisi Hubungan Masyarakat (Kadiv Humas) Polri Inspektur Jenderal Setyo Wasisto menegaskan peluru yang menyasar ke ruang kerja dua anggota DPR...

Demokrat Bela Andi Arief soal Cuitan ke Prabowo

Metrobatam, Jakarta - Partai Demokrat membela kadernya yang juga Wakil Sekretaris Jenderal Andi Arief terkait kicauannya di Twitter beberapa waktu lalu. Dalam kicaunya Andi...

Surabaya Punya Sesar Aktif, Risma Siapkan Antisipasi Gempa

Metrobatam, Jakarta - Wali Kota Surabaya Tri Rismaharini buka suara menanggapi adanya dua sesar aktif di yang berada di Kota Surabaya. Risma mengaku dirinya...

Anies Bongkar 4 Poin Perda Tibum untuk Legalkan Becak di Jakarta

Metrobatam, Jakarta - Salah satu janji Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan adalah kembali membolehkan becak beroperasi di kawasan tertentu. Buat memuluskan niatnya, dia mengajukan...

Prabowo Sebut Negara Ugal-ugalan, Djarot: Maklum Belum Ada Pengalaman

Metrobatam, Jakarta - Capres nomor urut 02 Prabowo Subianto mengatakan mimpi Indonesia jaya luntur akibat negara dikelola secara ugal-ugalan. Anggota Tim Kampanye Daerah Joko...

Tahun 2019, Kepala Daerah yang Tidak Menaikkan UMP Bakal Dipecat

Metrobatam, Jakarta - Kementerian Ketenagakerjaan (Kemnaker) menetapkan kenaikan Upah Minimum Provinsi (UMP) 2019 sebesar 8,03%. Peningkatan nilai UMP tersebut berdasarkan formula penambahan dari pertumbuhan...

Timses Jokowi Pilih Kampanye Kreatif Ketimbang Negatif

Metrobatam, Jakarta - Direktur Informasi dan Komunikasi Tim Kampanye Nasional (TKN) Jokowi-Ma'ruf Amin, Dwi Badarmanto menyatakan tim sukses (Timses) Joko Widodo-Ma'ruf Amin enggan mengikuti...

Karena Miskin, Satu Keluarga di Pelalawan Riau Tinggal di Hutan

Metrobatam, Pekanbaru - Satu keluarga dikabarkan tinggal di sebuah hutan di Desa Muda Setia, Kecamatan Bandar Seikijang, Kabupaten Pelalawan, Riau. Mereka terpaksa tinggal di...
SHARE