KEPULAUAN seribu tidak hanya menyuguhkan pemandangan pantai yang indah, atau aktivitas wisata bahari lainnya seperti diving dan snorkeling. Para wisatawan yang datang ke tempat ini juga bisa merasakan pengalaman berwisata kuliner.

Pulau yang terletak di sebelah utara Teluk Jakarta ini ternyata memiliki beragam kuliner tradisional dengan nama yang sangat unik. Penasaran? Berikut adalah 5 makanan khas Kepulauan Seribu yang wajib Anda cicipi. Sebagaimana dilansir Okezone dari berbagai sumber, Kamis (23/8).

Selingkuh

Nama makanan ini memang bisa bikin siapa saja gagal fokus. Bagaimana tidak, dalam Bahasa Indonesia, selingkuh merupakan istilah terkait perbuatan tidak jujur atau menyeleweng dari pasangan. Tapi ketika Anda berkunjung ke Kepulauan Seribu, selingkuh merupakan salah satu kuliner khas mereka. Bentuknya seperti lontong yang terbuat dari beras yang diaroni santan kelapa, lalu diberi isian abon ikan, kemudian dibungkus dengan daun pisang.

Sambal beranyut

Bagi wisatawan Indonesia, berwisata kuliner rasanya belum lengkap jika belum mencicipi kudapan bercita rasa pedas di daerah yang sedang mereka kunjungi. Nah, masyarakat Kepulauan Seribu ternyata memiliki olahan sambal unik yang dinamakan sambal beranyut. Sambal ini terbuat dari ulekan cabai, garam, dan perasan air jeruk limau. Biasanya disantap bersama ayam atau ikan bakar.

Bom atom

Satu lagi makanan unik dari Kepulauan Seribu yakni, bom atom. Makanan ini memiliki tekstur berwarna merah dan terbuat dari tepung terigu, telur, dan mentega. Campuran adonan itu kemudian akan digoreng lalu dicelup ke dalam karamel gula yang telah diberi perwarna. Rasanya manis-manis gurih.

Kue maco

Jika dilihat dari tampilannya, Anda mungkin sudah familiar dengan kue yang satu ini. Beberapa daerah di Indonesia sering menyebutnya dengan nama onde-onde. Sementara di Kepulauan Seribu, warga lokal menyebutnya sebagai kue maco. Proses pengolahannya pun terbilang mudah. Anda hanya perlu menyediakan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat onde-onde, lalu tambahkan pula abon atau suwiran daging ikan sebagai isiannya.

Puk Cue

Kalau Palembang punya pempek, Kepulauan Seribu juga punya kuliner unik yang mereka sebut puk cue. Bahan dasar dan proses pembuatan hidangan hampir mirip dengan pempek yakni, menggunakan daging ikan, tepung sagu, dan terigu. Bedanya, jika pempek disajikan dengan cuka, puk cue justru disantap bersama sambal kacang.

Kue Janda Kecemplung

Ada satu lagi kue yang serupa namun tak sama. Berbeda dengan kue janda mengandang, nama kue ini adalah kue janda kecemplung. Kue janda kecemplung terbuat dari tepung terigu dan gula yang dibuat dalam bentuk bulat, lalu dikukus. Setelah matang, adonannya dicelupkan dalam cairan air gula jawa lalu dicampur dengan ampas kelapa. (mb/okezone)

Metrobatam.com tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

BERITA TERKINI

Kota Batam Masuk Kriteria Kota Peduli HAM

Metrobatam.com, Batam - Pemerintah Kota Batam menerima penghargaan dari Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia (Kemenkum dan HAM) untuk kriteria kota peduli dan cukup...

Danlantamal IV Pimpin Upacara Peringatan Hari Nusantara

Metrobatam.com, Tanjungpinang - Komandan Pangkalan Utama Angkatan Laut (Danlantamal) IV Tanjungpinang Laksamana Pertama TNI R. Eko Suyatno, S.E., M.M., memimpin pelaksanaan upacara peringatan Hari...

Maraknya Pencurian Aset Gardu PLN Batam Sebabkan Listrik Padam

Metrobatam.com, Batam - Beberapa waktu ini marak terjadi pencurian aset gardu dan material listrik yang menyebabkan pelanggan mengalami gangguan padam dan kerugian material PLN...

KPU Kota Batam : Jumlah Pemilih Pemilu 2019 Kota Batam Berkurang 25.603 Orang

Metrobatam.com, Batam - Komisi Pemilihan Umum Kota Batam Kepulauan Riau menetapkan jumlah Daftar Pemilih Tetap Hasil Perbaikan (DPTHP) 2 untuk pemilu 2019 sebanyak 650.876...

La Nyalla: Saya Bukan Timses, Hanya Ingin Tebus Dosa ke Jokowi

Metrobatam, Jakarta - La Nyalla Mattalitti mengaku tidak mendapatkan tugas khusus apapun dari Presiden Joko Widodo (Jokowi) untuk memenangkan Jokowi-Ma'ruf Amin. Dia mengaku ingin...

Disdukcapil Padang Pariaman Akui Tercecernya E-KTP karena Kelalaian Pegawai

Metrobatam, Pariaman - Ditemukannya e-KTP dalam karung bekas dekat permukiman warga di Kampung Baru, Kecamatan Pariaman Tengah, Kota Pariaman, Sumatera Barat (Sumbar) karena kelalaian...

Guru Honorer Siap-siap Diangkat Jadi ‘PNS’

Metrobatam, Jakarta - Pemerintah dan Komisi X DPR RI kembali mencari jalan keluar untuk mengatasi guru honorer THK-2 (Tenaga Honorer Kategori 2) yang nasibnya...

Tjahjo: Kisruh e-KTP Tak Ada Hubungan dengan DPT Pemilu

Metrobatam, Jakarta - Menteri Dalam Negeri Tjahjo Kumolo menegaskan kisruh soal KTP elektronik atau e-KTP, mulai dari tercecernya seribuan e-KTP di Padang Pariaman, Sumatera...

Bencana Hidrologi Musim Hujan Kepung Sumatra

Metrobatam, Jakarta - Bencana hidrologi akibat curah hujan tinggi terjadi di sejumlah wilayah di Pulau Sumatra. Di Provinsi Aceh, jembatan penghubung Desa Babah Lhung dan...

PDIP Tunggu Aksi Sandiaga yang Mau Pindahkan Markas ke Jawa Tengah

Metrobatam, Jakarta - Cawapres 02 Sandiaga Uno memindahkan markas pemenagan mereka ke Jawa Tengah dengan alasan ingin lebih dikenal di kandang rival. PDIP menunggu...

PUPR: 120 Hunian Sementara Siap Dihuni Korban Gempa Palu

Metrobatam, Jakarta - Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR) Basuki Hadimuljono menyatakan 120 unit hunian sementara siap ditempati warga terdampak gempa Palu, Sulawesi...

BP Batam Tidak Jadi Bubar, Ini Penjelasan Menko Perekonomian Darmin

Metrobatam, Jakarta - Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Darmin Nasution buka-bukaan mengenai hasil rapat terbatas terkait pengembangan ekonomi Batam, Rabu (12/12). Berbicara di kantornya, Darmin mengemukakan...