KEPULAUAN seribu tidak hanya menyuguhkan pemandangan pantai yang indah, atau aktivitas wisata bahari lainnya seperti diving dan snorkeling. Para wisatawan yang datang ke tempat ini juga bisa merasakan pengalaman berwisata kuliner.

Pulau yang terletak di sebelah utara Teluk Jakarta ini ternyata memiliki beragam kuliner tradisional dengan nama yang sangat unik. Penasaran? Berikut adalah 5 makanan khas Kepulauan Seribu yang wajib Anda cicipi. Sebagaimana dilansir Okezone dari berbagai sumber, Kamis (23/8).

Selingkuh

Nama makanan ini memang bisa bikin siapa saja gagal fokus. Bagaimana tidak, dalam Bahasa Indonesia, selingkuh merupakan istilah terkait perbuatan tidak jujur atau menyeleweng dari pasangan. Tapi ketika Anda berkunjung ke Kepulauan Seribu, selingkuh merupakan salah satu kuliner khas mereka. Bentuknya seperti lontong yang terbuat dari beras yang diaroni santan kelapa, lalu diberi isian abon ikan, kemudian dibungkus dengan daun pisang.

Sambal beranyut

Bagi wisatawan Indonesia, berwisata kuliner rasanya belum lengkap jika belum mencicipi kudapan bercita rasa pedas di daerah yang sedang mereka kunjungi. Nah, masyarakat Kepulauan Seribu ternyata memiliki olahan sambal unik yang dinamakan sambal beranyut. Sambal ini terbuat dari ulekan cabai, garam, dan perasan air jeruk limau. Biasanya disantap bersama ayam atau ikan bakar.

Bom atom

Satu lagi makanan unik dari Kepulauan Seribu yakni, bom atom. Makanan ini memiliki tekstur berwarna merah dan terbuat dari tepung terigu, telur, dan mentega. Campuran adonan itu kemudian akan digoreng lalu dicelup ke dalam karamel gula yang telah diberi perwarna. Rasanya manis-manis gurih.

Kue maco

Jika dilihat dari tampilannya, Anda mungkin sudah familiar dengan kue yang satu ini. Beberapa daerah di Indonesia sering menyebutnya dengan nama onde-onde. Sementara di Kepulauan Seribu, warga lokal menyebutnya sebagai kue maco. Proses pengolahannya pun terbilang mudah. Anda hanya perlu menyediakan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat onde-onde, lalu tambahkan pula abon atau suwiran daging ikan sebagai isiannya.

Puk Cue

Kalau Palembang punya pempek, Kepulauan Seribu juga punya kuliner unik yang mereka sebut puk cue. Bahan dasar dan proses pembuatan hidangan hampir mirip dengan pempek yakni, menggunakan daging ikan, tepung sagu, dan terigu. Bedanya, jika pempek disajikan dengan cuka, puk cue justru disantap bersama sambal kacang.

Kue Janda Kecemplung

Ada satu lagi kue yang serupa namun tak sama. Berbeda dengan kue janda mengandang, nama kue ini adalah kue janda kecemplung. Kue janda kecemplung terbuat dari tepung terigu dan gula yang dibuat dalam bentuk bulat, lalu dikukus. Setelah matang, adonannya dicelupkan dalam cairan air gula jawa lalu dicampur dengan ampas kelapa. (mb/okezone)

Metrobatam.com tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

BERITA TERKINI

Banyak Tol Baru, Permintaan Penerbangan Tambahan Menyusut

Metrobatam, Jakarta - Permintaan penerbangan tambahan pada momentum mudik Lebaran 2019 diprediksi menurun. Sejauh ini, pengajuan penerbangan tambahan baru tercatat 226. Jumlah tersebut menurun...

Bawaslu: 26 Anggota Panwaslu Meninggal Saat Awasi Pemilu

Metrobatam, Jakarta - Anggota Bawaslu Mochammad Afifuddin memaparkan saat ini terkonfirmasi ada 26 panitia pengawas pemilu (Panwaslu) yang meninggal dunia saat melakukan proses pengawasan....

Wiranto: Isu Pemilu Curang Sejak 1999, Jangan Ganggu Keamanan Nasional!

Metrobatam, Jakarta - Menko Polhukam Wiranto mengatakan isu indikasi kecurangan selalu ada dalam setiap pemilu. Namun dia mengimbau agar tak perlu ada gangguan keamanan...

Dua Petugas KPPS di Sumsel Meninggal Diduga Kelelahan

Metrobatam, Palembang - Komisi Pemilihan Umum (KPU) Sumatra Selatan mengonfirmasi kabar dua orang petugas Kelompok Penyelenggara Pemungutan Suara (KPPS) yang meninggal usai bertugas di...

67 Perguruan Tinggi Muhammadiyah Ikuti SBMPTMu 2019

Metrobatam, Yogyakarta - Sebanyak 67 dari 171 Perguruan Tinggi Muhammadiyah dan 'Aisyiyah (PTMA) di seluruh Indonesia mengikuti Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Muhammadiyah/'Aisyiyah (SBMPTMu)...

TKN Puji Bara Waketum PAN: Prabowo Juga Deklarasi Anies Menang dari QC

Metrobatam, Jakarta - Waketum PAN Bara Hasibuan percaya dengan hasil quick count (QC) yang mengunggulkan Joko Widodo-Ma'ruf Amin atas Prabowo Subianto-Sandiaga Uno. Tim Kampanye...

Terkuak! Ini Penyebab Harga Tiket Pesawat Tak Turun-turun

Metrobatam, Jakarta - Harga tiket pesawat di Indonesia sampai saat ini masih belum mengalami penurunan yang signifikan. Banyak masyarakat yang merasa tiket pesawat masih...

Luhut Ungkap Isi Pembicaraan via Telepon dengan Prabowo

Metrobatam, Jakarta - Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman Luhut Binsar Panjaitan mengakui diutus Presiden Joko Widodo untuk bertemu dengan calon presiden 02 Prabowo Subianto. Luhut...

Liga Inggris: Chelsea Ditahan Burnley 2-2

London - Chelsea melewatkan kesempatan untuk masuk ke tiga besar klasemen sementara Liga Inggris. Chelsea hanya mampu bermain imbang 2-2 melawan Burnley. Memainkan laga pekan...

Datangi Polda Metro Jaya, Andre Taulany Ngaku Akun Istrinya Di-Hack

Metrobatam, Jakarta - Komedian Andre Taulany siang ini mendatangi gedung Direktorat Kriminal Khusus Polda Metro Jaya. Dalam pertemuan dengan petugas polisi, Andre menyatakan akun...

Waduh! Main Game Selama 50 Jam, Pria Ini Kena Stroke

Metrobatam, Jakarta - Kebablasan main game online selama 50 jam nonstop, seorang pria asal Shenzen, China harus dilarikan ke rumah sakit. Pria berusia 42...

Sejumlah Napi dan Tahanan Mengamuk dan Bakar Rutan di Sulbar

Metrobatam, Jakarta - Sejumlah tahanan dan narapidana di Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Kabupaten Pasangkayu, Provinsi Sulawesi Barat mengamuk dan membakar ruangan dan...